No dia 16 de janeiro de 2026, realiza-se o seminário online “Inovação, Qualidade e Sustentabilidade no Sector Alimentar” integrada no Doutoramento em Sustentabilidade Agro-Alimentar e Ambiental. Este evento reúne especialistas da academia, investigação e da indústria para refletir sobre os principais desafios e oportunidades do setor alimentar. Ao longo do evento serão abordados temas atuais como inovação de produtos, segurança e qualidade alimentar, sustentabilidade, novas tecnologias e valorização de recursos, promovendo a partilha de conhecimento e o debate em torno de soluções para um futuro alimentar mais sustentável.

A participação é gratuita, mas requer inscrição até dia 16 às 14h00, através do link:

https://certificados.ipcb.pt/inscription.php?form=142fc326c13d6ce6a912ad257a28c77c

PROGRAMA