O IPCB/Escola Superior de Gestão vai participar, no dia 24 de junho, na segunda edição do Festival do Fado de Madrid. Este evento, que decorre entre os dias 21 e 24 de junho, nos Teatros del Canal, contará com as vozes dos fadistas Mariza, Ana Moura e Ricardo Figueira.

O festival tem como objetivo principal a divulgação e promoção de um estilo musical único no mundo que tem vindo a angariar créditos em vários países.

Do programa constam exposições, conferências temáticas, momentos de cinema, workshops sobre o Fado de Lisboa e, ainda, uma mostra gastronómica que, nesta edição, tem como tema as Casas de Fado de Lisboa. Nessa mostra, o IPCB/ESG será responsável por, no dia 24 de junho, confecionar os petiscos, as tapas e o almoço sob a supervisão do seu Executive Chef Valdir Lubave.

Na mostra gastronómica participam ainda três outras instituições de ensino da Beira Interior que ministram cursos na área da hotelaria e do turismo.